пятница, 12 февраля 2010 г.

Рулетики из форели

Ингредиенты:

200 г слабосоленой форели, 2 средних огурца, сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) или густая сметана.


Приготовление:

Один огурец нарезать тонкими длинными полосочками, а второй нарежем кружочками. Рыбу нарезаем тонкими пластиками, смазываем сыром, выкладываем огурец (1 брусочек), свертываем в рулетик. Нарезаем рулетик кусочками 1-2 см. На огурцы (кружочки выложить рулетики (поставить)

Комментариев нет:

Отправить комментарий