Фруктовый десерт

Ингредиенты:
Киви, персик, мандарин, манго, банан (все по 1 шт), можно использовать и другие фрукты, которые Вам больше нравятся

Приготовление:
Все ингредиенты измельчаем в блендере и аккуратно выливаем в любую емкость, например в широкий бокал.

Для приготовления слоями, отдельно все измельчаем в блендере, и по тяжести выкладываем снизу вверх.

Также рекомендуем:

Сантехника оптом по низким ценам от компании "Сантрехцентр". В наличии полипропиленовые трубы, металлопластиковые трубы, радиаторы отопления, газовые котлы, смесители и многое другое.

Десерт из запеченных яблок

Ингредиенты:
Яблоко, курага, изюм, сахар, клюква

Приготовление:
Берем яблоко и вырезаем из него середину, и завкадываем туда курагу, изюм, сахар и клюкву.
Затем ставим в микроволновую печь и запекаем 3 минуты.

Кольца кальмара в кляре

Ингредиенты:
Кальмар (тушка)
Для теста: яйца 2шт, стакан воды, соль, мука.
Для соуса: майонез, мелко потертый чеснок, маринованный огурец, сок лимона, укроп.

Приготовление:
Смешиваем ингредиенты для теста и перемешиваем до густоты.
Затем берем тушку кальмара и нарезаем кольцами. Обмакиваем в полученное тесто и опускаем в разогретое масло на 30-40 секунд и вынимаем.

Соус: перемешиваем все компоненты соуса.

Рекомендуем также посмотреть:

Рыбный студень;

Рыба под овощным маринадом с томатом;

Сельдь с яблоками и сметаной.

Горбуша запеченная на гриле

Ингредиенты:

Горбуша - 1шт, масло растительное, любые фрукты, овощи, зелень (для оформления)

Приготовление:

Очищаем горбушу от чешуи, моем, сущим и солим. Смазываем растительным маслом и выкладываем на противень. Запекаем в духовке (желательно с функцией гриль) до золотистой корочки.

Немного остужаем, берем большое блюдо и выкладываем на него салат (укроп или другую зелень), горбушу и украшаем оливками, помидорами, лимоном.

горбушу очистить от чешуи, вымыть. высушить, посолить. Можно смазать раст.маслом можно этого не делать.Запекать в духовке ( функция гриль) до золотистой корочки.

Пирог с маком, грецкими орехами и изюмом

Ингредиенты:

4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 стакан мака, 1 стакан грецких орехов, 1 стакан изюма, сахарная пудра

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, потом добавить муку, слегка взбить. Высыпать изюм, орехи, мак (на самом деле я лично беру меньше примерно вдвое, чем в рецепте, потому что на мой вкус как по рецепты - он получается слишком жесткий). Все перемешать, вылить в смазанную маслом форму, поставить в духовку градусов на 200 где-то минут на 20 - на полчаса. Вынуть из формы, когда слегка остынет, посыпать пудрой.

Яблоки запеченые с начинкой

Ингредиенты:

яблоки (порционно) лучше зимних сортов - они не лопаются при запекании, творог, ванильный сахар, корица

Приготовление:

Достаем сердцевину и на 3-4 минуты опускаем в кипяток, прокалываем вилкой в нескольких местах, когда укладываем в форму наливаем немного водички, и закладываем в них начинку (кстати, начинку можно положить любую, например, орехи с сухофруктами и медом). выпекать 20-30 минут.

Каравай

Ингредиенты:

20 гр сухих дрожжей, 10 яиц, полстакана молока, 100 гр. сливочного масла, 75 гр сахара, пакет ванильного сахара, примерно шесть 250 гр. стаканов муки + на подсып при замесе.

Приготовление:

Замесить безопарное дрожжевое тесто, подход 1 раз, обмять, оформить каравай.
Пока идет оформление основная часть изделия уже расстоиться, и к концу украшения, уже сразу можно смазывать взбитым яйцом.
Выпекать при 180 С на нижней решетке, если верх будет сильно подгорать - прикрыть фольгой.
После выпечки смазать растопленным сливочным маслом, под полотенце "отдохнуть", употреблять на следующий день

Жаворонки

Ингредиенты:

сухие дрожжи 1,5 ч л, мука пшеничная 500г, соль 1 ч л , сахар 2 -2,5 ст л, масло растит. 3 ст, вода 300 мл

Приготовление:

тесто замесить плотное, дать подойти в 2 раза, обмять и на часик в холодильник.

налепить булочки, смазать верх, дать им немного отдохнуть на протвине (не долго, а то форму потеряют) и выпекать 30-35 мин. при 190гр.

для смазывания:
в маленькой чашечке заварить крепкий черный чай (пакетик), развести там 3 ст л сахара, и 0,5 ст л крахмала, прогреть все это в микроволновке - получится такой сладкий чайный кисель, им смазывайте.

Пицца

Ингредиенты:

Тесто:
200 г муки, 0,5 стакана молока (воды), 15 г дрожжей (свежих), если сухие, по инструкции, соль, 2 ст.л. оливкового (растительного) масла

Начинка:
300 г сыра моцарелла, 1 помидор, 1 перец, полбанки маслин, соль, итальянские травы


Приготовление:

Замесить тесто, оставить минут на 40 - на час, раскатать в лепешку. Выложить на нее порезанную моцареллу, нарезанные кружочками помидоры и перец, оливки, посолить, посыпать приправой.
Печь 20 минут при температуре 200 градусов.
Начинка может быть любая.