понедельник, 1 февраля 2010 г.

"Фаршированные помидорки"


Ингредиенты:

15 небольших помидор, 150г брынзы, 3 вареных яйца, 150г майонеза, лук, укроп, чеснок, соль, черный перец.

Приготовление:

Срезаем с помидор "крышечки" и для устойчивости немного подрезаем низ. Очищаем от сердцевины. Посолим. Натрем на мелкой терке яйца и брынзу, добавим порезанный лук/укроп, выдавливаем чеснок, посолим, поперчим, смешаем с майонезом, нафаршировываем помидорки и укладываем на блюдо.

Комментариев нет:

Отправить комментарий