Закуска "Тропический поцелуй"

Ингредиенты:

1 банка консервированных ананасов ( колечками), сыр, яйца, майонез, чеснок, отварные креветки и зелень для украшения.

Приготовление:

Натираем на мелкой терке сыр с отварными яйцами, добавляем майонез и выдавливаем зубчик чеснока через чеснокодавку. Выкладываем горкой на колечко ананаса, сверху отварные и почищенные креветки и украшаем зеленью!

Закуска "Рафаэлло"

Ингредиенты:

плавленые сырки или твердый сыр, вареные яйца, чеснок, орехи, майонез, крабовые палочки.

Приготовление:

Плавленый или твердый сыр натираем на терке и перемешиваем с тертыми вареными яйцами, натертым чесноком и орехами, добавляем немного майонеза до клейкой массы. Скатываем шарики. На мелкой терке натираем крабовые палочки, обваливаем в них шарики и выкладываем на блюдо. Ставим в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!